Aromatiziran borovničev muffin: muffin recept

Sladke sladice prinašajo vsakdanjem življenju malo zabave in veselja, včasih celo omogočajo nutricionisti razvajajte z nekaj sladkega. V naslednji objavi bomo opisali recept za pravi angleški kolački - najbližjimi sorodniki piškote. Glavna razlika med tema dvema proizvodoma - po velikosti, obliki in notranje polnilo.

Kolački - majhne žemljice s strukturo svetlo in zračno. Z vidika prehranske jed manj mastnih, za razliko od pečenja. Za udobje, bomo poklical izdelek borovničevo pecivo s ker, kot nadevi uporabljajo to berry. Mimogrede, saj lahko polnilo služi vsako sadje, marmelada, marmelada, sir in čokolada. Obstajajo nepričakovani recepti z gobe, sir, bučke in meso. Veliko prostora za domišljijo samo neomejene.

Kolački (borovnic kolački): recept s fotografijo

Privoščite si čudovito angleško sladico, da dvignejo svoje duhove in izpolnite svojo hišo s čudovito dišavo. Samo reči: preko jed še malo pouserdstvovat, vendar, verjemite mi, se bodo vsa dela utemeljena. Sestavine za testo:

• eno in pol skodelice moke;
• eno jajce;
• 150 ml mleka;
• pol skodelice jogurta;
• 60 g masla (zmehčano);
• 1.5 sladice žlice razpadnega sredstva;
• Žlička pecilnega praška;
• sladkor po okusu;
• limonine lupine - približno 10 g;
• sveže ali zamrznjene borovnice v višini 200 gramov.

Cream izdelki:

• maslo (50 g);
• sveži sir (60 g);
• vanilin;
• 5 g limoninega soka;
• sladkor v prahu.

Postopek

Speči borovničevo pecivo, boste potrebovali papirja ali silikonske kalupe. Najprej zamesimo testo za suhe sestavine: Zmešajte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sladkor. V ločenem plovilo vzobem jajca in maslo, dokler gladko, potem Razlitje mleko, jogurt in natrijev lupino. Povežite moko in kremasto maso.

Testo je skoraj pripravljen, je še vedno, da zapolni jagode, nežno premešamo, ne zatirati borovnice. Z žlico razpadejo maso sladkih plesni, predhodno mazanja. Pečemo v prej ogreti pečici pri 200 ° C ne več kot 7 minut, testo je sočno notri. Pripravljen kolački (borovničev muffin) mora ohladi pred uporabo kremasto maso.

Ali sladko: električnim mešalnikom, premagal je sveži sir, maslo, vanilijo in limonin sok. Postopoma dodamo sladkor v prahu. Debel zmes, ki smo jo daubed površino pečenih izdelkov. Daj priboljšek kul služi toplih napitkov (čaj, kava). Namesto smetane, lahko uporabite sveže jagode, stepeno smetano in čokoladne žetone.

Apple-Blueberry kolački: Recept multivarka

Če je vaša kuhinja multivarka, postopek kuhanja postane lažje in hitreje. Procesor - najboljši asistent za vsako hostesa. To je, če bomo speči torto okusom. Sestavine za recept:

• malo manj kot kozarec mleka;
• 150 gramov sladkorja;
• 100 g masla;
• štiri jajca;
• 1,5 skodelice moke;
• pecilni prašek - '15

Potrebujemo tudi dva jabolka in kozarec jagod.

navodila

Debela pena, premagal jajca, nato dodamo sladkor, ne da bi izklopili mešalnik. Potem polaganjem stopljenega masla, vlijemo v toplem mleku, presejemo moko. dobro premešamo in prelijemo preostale sestavine (vanilije, pecilni prašek). To bo imelo testo, kot palačinke. Z Apple Peel, naribamo meso.

Vse sadje dati v testo. Nalijte maso v skledo Multivarki. Nastavite način "pečenje" za 50 minut. Blueberry muffin presenečenje prijetnega okusa, nežno strukturo in mehkobo. Izdelek se lahko peče v pečici, ki lije testo v majhne plesni. Za popolnost, zadah v sredini dal košček čokolade. Dobimo klasične kolački.