Crisp na podeželju način: na recept v pečici in v ponvi

Zagotovo vsakdo ima rad, ko je jed ni le okusna, ampak tudi izgleda tekne. Zato, hrustljavo ocvrt krompir je v podeželskem način v obliki podolgovatih rezine že dolgo klasika kuhinje služil kot okras v številnih restavracijah. Prav tako je zelo priljubljena v različnih hitre hrane. Poskusite prepražimo doma okusno klini krompirja. Recept za pripravo je zelo preprosta za uporabo. Ponujamo vam več možnosti.

Krompirja klini: recept "v McDonalds"

sestavine:

- pet srednje krompir;

- Tri miza. olivno olje;

- za pol TSP. žlice kurkuma, paprika, kari, majarona, koriander paprika in zmesi;

- eno čajno žličko soli.

priprava

1. temeljito operite krompir s trdo krtačo. Peel strganje ni potrebno. Prerezanih gomoljev na pol po dolgem, nato pa vsak odsek prečno na povprečno debelino klini.
2. V vrelo vodo prelijemo narezano maso in kuhamo pet do sedem minut. Z krompirja, odcedimo tekočino. Nato hitro ohladi, večkrat sperite s hladno vodo. Po tem, postavite klini v cedilo, da odteče.
3. Mešanica začimb s soljo in maslom. Ohlajen krompir vlijemo nastale zmesi. previdno premešamo, dal kosov na pekač, je iz peki papirja.
4. Postavite krompir v segreto 200 stopinj pečici pol ure. V procesu cvrtju, lahko občasno obrniti kosov za boljšo porjavitev.

Ocvrte klini krompirja: recept v ponvi

Jed je opisano zgoraj, lahko skoraj enako dobro pripravljen brez uporabe pečice. Pomembno je, da temeljito suho kosov pred namakanjem v začimb, in da je treba zmanjšati količino olja na pol. Globoko ponev z visokimi straneh. Put krompir v vročem olju v majhnih obrokih in stalno mešamo. Ready-rožnato rezine ležala v uporabo zarezo žlico s papirnato brisačo.

Nov krompir v podeželskem: recept z zelišči in česnom v pečici

sestavine:

- Deset majhnih mladi krompir;

- tri stroki česna;

- žarek koper, peteršilj, zeleno čebulo;

- dva vejic bazilike;

- TSP. žlička soli;

- dve tabeli. žlice rastlinskega olja.

priprava

1. Gomolji operemo, narežemo bari.
2. Zelišča in česen drobno sesekljamo. Dove stati pet minut, zmešamo z maslom in soljo.
3. Put dišeče izpolnite krompirja. Dobro premešamo z žlico, dokler enakomerno porazdeljeni.
4. Razporejeni maso v pekač in pečemo štirideset minut.

Kako kuhati krompir z mesom v podeželsko?

Ker je meso kuhano krompir več treba, da ga pred prepražimo do zlato rjave barve v ponvi posebej. Nato ga zmešamo z začimbami in soljo ter položite v pekač. Top z rezinami krompirja. Po peki za pol ure, potresemo kuhinjske začimbe in zelišča, in kuhamo še deset ali petnajst minut. Ruddy klini krompir z mesom je pripravljena! Postrezite toplo z zelenjave solato.