Čudovita jed za mizo počitnice: paradižniki, polnjeni s sirom in piščancem

Kaj ljubica ne želijo jed na svoj praznični mizi niso le okusne, ampak tudi zelo lepa? Diverzifikacije, na primer, novoletno meni si, pripraviti polnjene paradižnike s sirom. Ta prigrizek bodo uživali veliko priljubljenost med gosti in prijatelji v kuhinji vas bo zagotovo vprašal deliti recept. Poleg tega ta obrok ne zahteva nobenih eksotičnih sestavin in pripravo dovolj enostavna.

Praznični Recept: Polnjeni paradižniki s sirom in krekerji

Za več obrokov boste potrebovali:

• 2 velika zrela paradižnika, gosto, brez udrtine ali poškodbe;
• 30 g trdega sira ;
• 3 žlice. sesekljan krušne drobtine;
• olivno olje, sol in česen.

Ta jed francoske kuhinje se imenuje tudi paradižnik "provansalskih" in ga pripravi na ta način: Za nadev zmešajte krušne drobtine, narezano sir, začimbe, kot so provansalskih zelišč in oljčnega olja. Dodate lahko tudi stisnemo česen. Mass dobro premešamo. Velike in močne paradižniki, pripravimo kot sledi: reši zgornji del (približno petino paradižnika) in odstranimo pulpe z žlico. Moral bi imeti nekakšno sklede, kjer morate postaviti nadev. Pečemo paradižnik polnjene sira in krekerji morali v pečico za 15 minut, ali v istem času, v mikrovalovni pečici. Tako okusna jed je pripravljena! Če bi radi, da ga predloži na mizo počitnice, vzemite 2-3 krat več od teh sestavin, ker deli paru ni točno dovolj za vse -, ki želijo jesti pečene paradižnike bo več kot dovolj.

Mimogrede, lahko odstranite nadev drobtine in kuhamo paradižnik, polnjene s sirom in česnom. V tem primeru je dno predhodno pripravili s to metodo zelenjave dani nariban sir, nato pa - nekaj obroči čebulo in česen drobno zdrobimo, in prekinil jajce na vrhu (vzeti malo za rumenjak ni tekla za rastlinsko rob). Začinimo s soljo, potresemo s poprom in narezanih zelišč. Pečemo 25 minut v pečici (na 180 stopinj). Okusno in nenavadno jed je pripravljena.

Paradižniki , polnjeni s piščancem in sirom

To obravnava več kot zadovoljiva, saj s parmezanom, dodamo nanj belo meso. Za več obrokov boste potrebovali:

• 3-4 okrogle ali ovalne paradižnikova s trdnimi debelimi stenami;
• 200 g kuhanega piščanca;
• 100 gramov sira, je najbolje uporabiti kakršno koli trdno snov v teh receptih, na primer, "cheddar" ali "sir";
• majoneza in začimbe.

Najprej pripravimo paradižnik: operemo, odstranimo vrhu odstraniti kaše z žlico. V nastali "kupa" najprej postavitev piščančje prsi, narezano na majhne koščke in nato majoneza, v mešanici z aromatičnimi začimbami, pri dokončanju celotnega pokrova bogat plast naribanega sira. Pečemo treba polnjene paradižnike (sir in piščančje) je 15 minut na 200-230 stopinj, nato sir je dobro porjavi in zelenjave so prevlečene z osupljivo lepi skorjo. Na vrhu paradižnika lahko potresemo z zelišči, ali služijo jed na veliki plošči, ki ga želite postaviti solato liste. Bodite prepričani, da je ta obrok ne bo zavrnil, da bi poskušali nobenega gosta.