Juha z mesne kroglice: recept za vso družino

Ni tako enostavno, da bi našli osebo, ki ne ve, kaj juho z mesne kroglice. Za mnoge od nas je znana že od otroštva. In v resnici, ta juha je stalnica menija otroške: otroci s svojo zabavno jesti. On je ne le zelo okusna, ampak tudi izgleda nenavadno, da je za majhne sladokusce tudi pomembno. Tisti otroci, ki so preveč leni, da žveči meso, mesne kroglice, mehko prilegajo, kar smo potrebovali. Poleg tega je juha z mesne kroglice, recept za katere se lahko razlikujejo, je mogoče kuhati, pod katerega koli otroka osebne preference. Praviloma se ta juha se kuhana otroka od starosti, ko se je razvil sprednje zobe, tako zgoraj in spodaj, ampak samo v tem primeru bo treba zagotoviti, da seseklja za mesne kroglice so zelo občutljiva, na primer, da dodate več valjev .

Vendar Meatball juha - recept ne samo meni otrok: odrasli tudi jesti z užitkom, in s tem, da je to odlična jed za vso družino.

Kako kuhati juho z mesne kroglice

Torej, smo se odločili, da skuhamo juho z mesne kroglice. Mesne kroglice recept sam je preprost: 2-2,5 litrov juhe boste potrebovali 300 gramov koli nadevom, po možnosti z nizko vsebnostjo maščob - v tem primeru je bolj verjetno je, da se ti med kuhanjem ne razpade. V stiski govejega dodati pol žarnico, na primer, ki gre skozi mlinom za meso ali naribanim na fin Rende, 50 g, namočeno v mleko in stisnjeni (kot kotleti) hlebec, pol surovo jajce, vse dobro zmešamo, dodamo sol in začimbe po okusu. Iz dobljene roll mletega majhne kroglice približno približno čajno žličko, vendar je lahko manj, če na primer mesne pripravljen za dojenčke. Če je nadev iz nekega razloga, da bi dobili preveč izcedek in mesne kroglice niso oblikovane, lahko dodamo malo moke, vendar v tem primeru se močno držijo za roke, in bodo vedno imeli za pranje ali drobtine - vendar v tem primeru je možno, mesne kroglice, ki kuhaj. Načeloma je možno, da jo uporabljajo, in tako, pobral žličko in pada v vodo, kot so cmoki, vendar je dobil manj kot estetsko.

Nadalje, da bi se kuhati juho z mesne kroglice, lahko recept karkoli. To lahko enostavno zelenjavna juha na vodi, in bolj bogata s kašo, cmoki ali testenine, lahko celo v mesni juhi - je vse odvisno od vaših želja in potreb.

Glavne sestavine, najbolj pogosto uporabljajo pri pripravi juhe, krompir, korenje, čebula, pogosto porjavi, zelišča, sveže ali suhe, in začimbe. Prav tako pa lahko dodate cvetača, brokoli, graha, sveže ali zamrznjene, testenine, na primer, "pajčevina", Sl. Načeloma je mogoče uporabiti več žita, kot so ajda, kot tudi mnoge pripravljene zamrznjene zelenjavne mešanice. Delicious Meatball juha je mogoče dobiti tudi v primeru, če gre za zapolnitev cmoke. Začimb popolnih klasičnih črnih poper in lovorjev list ter katera koli druga po vaši izbiri.

Ne glede na izberete juha z mesne kroglice, recept je zelo preprost. V vrelo slano vodo je (ali pripravljene brozge) je bil skrbno potopljena mesne kroglice, in ko voda začne znova zavre, krompir in korenje. Nato je vse odvisno od tega, koliko bo to zavre vaše jutranje, na primer, če je riž, je smiselno, da se določijo s krompirjem ali v kratkem časovnem obdobju - odvisno od tega, kakšno stopnjo pripravljenosti krompir vam je ljubše. Sveža zelenjava kuhana 10-15 minut manj krompirja in zamrznjena - in še manj, vendar pa se je vse odvisno od sorte. Tanke vermishel- stroški "pajčevina" zapolniti nekaj minut, da se kuha, na primer, skupaj s čebulo, če ste se odločili, da ga prepražimo. Zelišča in začimbe so na samem koncu, nato pa juho pokrit s pokrovom in izklopite.