Kaj lahko naredimo iz sliv? Kaj kuhati iz zamrznjenih sliv?

No, kdo ne mara sladke dišeče slive?! Njihova je veliko sort, ki se razlikujejo po velikosti, barve in okusa, ampak so razdeljene v dve glavni vrsti: sladko in kislo in sladko. Prvi zelo primeren kot nadev za meso in bazami za omake, medtem ko se drugi del pripravimo marmelade, kompoti, pit, želeji, želeja in tako naprej. Danes bomo govorili o tem, kaj je mogoče narediti iz sliv.

slivovo marmelado

Tak produkt dobimo gosto in ima lep polno barvo. To je bil s čajem, mesa.

Sestavine: pol kilograma sladke slive, tristo petdeset gramov kislih jabolk, dve pomaranče, dve limone, osem gramov sladkorja.

priprava

Zanimivo je, da lahko kuhamo veliko slive okusnih in zanimivih jedi. Plum marmelada je eden izmed njih.

Jabolka speremo in očiščeni, odstranili škatlo semen in rub na grobo Rende. V kaše dodamo petsto g vode, zavre in kuhamo petnajst minut. Plum pranje in odstranimo kosti, dana na težo jabolko skupaj s pomarančnim sokom in še naprej kuhamo še petnajst minut. V tem času, slive vrejo, in nekatere od tekočih izpari. Nato dodamo limonin sok in sladkor, zavremo in spet kuhamo, dokler, dokler se marmelada dovolj debela. Njegov premik v pripravljene kozarce in roll vnaprej. Pri odločanju, kaj kuhati slive, je treba reči, da ti sadje je pred lupine. V ta namen jih brizgalno vrelo vodo in takoj ohladimo v hladni vodi. Sadje olupljen kuhan hitreje, tako da so obroki pripravljeni za kratek čas.

slive okras

Sestavine: petdeset gramov masla, petsto gramov kisle sliv, šest žlic rjavega sladkorja, sto petindvajset gramov pristanišča vina, ščepec mletega muškatnega oreščka.

priprava

Mnogi ljudje vprašajo, kaj naj pripravimo iz kisle slive. Seveda, jed! Ne samo, da je kot nalašč za meso, ampak tudi ceniti svojo odlično okus in aromo.

Tako taline maslo v ponvi. Plum pranje, odstranimo vse kosti, jih rezanje na pol in popecite na srednje močnem ognju za tri minute, da jih postavi navzdol kose. Nato se posuje s sladkorjem in še naprej pražimo še pet minut, dokler se sladkor postal karameliziranem. Šele nato lahko nalijemo vrat vino in kuhamo pet minut, dokler, dokler se omaka postane gosta. Ob koncu kuhanja dodamo muškatni orešček in odstranite z ognja. Ta omaka je mogoče shraniti na hladnem, za tri dni.

slive sorbet

Če ne veste, kaj kuhati slive na vroč poletni dan se sorbet sadja - to je tisto, kar potrebujete! To je preprosta sladica, dodeljevanje hlad in nežnost.

Sestavine: dvesto gramov slive, petintrideset gramov medu, eno žlico limoninega soka.

sorbet Priprava

Plum operite in odstranite semena, stisnite sok iz limone. Sadje Celuloza grobo sesekljane in jih v mešalnik, dodamo med in zmešajte. Nato dodamo limonin sok, tako da se masa ne potemnijo, in ponovno zmešajte. Dodatne sadna kaša se postavi v zamrzovalnik za eno uro. S časom ponovno zmešajte za razpad velikih ledenih kristalov. Iz tega sladica izkaže ponudbe, ga na hladnem nekaj ur. Serving v ohlajeno sladoled sklede.

Opozoriti je treba, da je ta sladica je mogoče tudi kuhar iz zamrznjenih sliv. In tisti, ki so alergični na medu, lahko namesto sladkorja.

Sorbet hranili pred spreminjanjem jedi, ker pomaga osvoboditi brbončice. Torej okus prejšnjih tečajev ne bo vplivala na percepcijo naslednjo poslastico. To je osvežujoča jed je dobro v poletnih mesecih, saj je osvežujoče in žeja, kaljenje.

KISSEL iz rumenih sliv

Sestavine: sto šestdeset gramov umivalnik, sto dvajset gramov sladkorja, škroba in petdeset gramov na gram citronske kisline, devet sto petdeset gramov vode.

priprava

Mnogi ne vedo, kaj kuhati iz rumenih sliv so lahko okusna žele, ki je tako priljubljen pri otrocih. Torej, pripravite sadje, celuloza pour polovico sladkorja in pustimo stati pol ure na hladnem za njo, da naj sok. Medtem, škrob razredčimo v kozarcu vode. Nastali sok se vlije ločeno, saj je celuloza zlijemo v skledo in dajo na ogenj, pustimo vreti petnajst minut, nato pa zbadanje skozi sito. K preostali maso dodamo sladkor, citronska kislina in zavremo. Po tem, vlijemo v škroba in spet zavre. Vroča omaka vlijemo sok in premešamo. Pripravljen žele zlijemo v odsekih na ploščo in potresemo s sladkorjem v prahu. Služijo jed vroče.

Ni treba posebej poudarjati, pripravljena iz rumenih sliv lahko veliko različnih jedi. Na primer, morda sladice, omake ali gravies.

Ketchup s slivami

Zanima me, kaj se lahko iz slive ketchup, ostrino in gostoto od katerih jo je mogoče prilagoditi okusu.

sestavine

Tri kilogramov paradižnika, en kilogram sliv, štiri jabolka, štiri žarnice, ena skodelica sladkorja, eno čajno žličko soli, ščepec mletega črnega popra, dve lovorjev list, črni poper grah deset, šest česna, šestdeset gramov kisa.

priprava

Zanimivo je, da kuhar iz slivovega ketchup ni preveč težko. Jed dobimo zanimiv okus, z nekaj zvijal. Paradižnik operemo, grobo reši in damo v pekač. Čebulo narežemo tudi grobo in dodamo paradižnik skupaj z vnaprej pripravljenimi sliv, koščic in rezine jabolk. Začimbe dal v gaze vrečko in znižali na maso na tie sadja, zelenjave. Vse to kuhamo eno uro in nato odstranimo gaze, se masa namažejo skozi sito, pire dodamo sladkor, kis in sol, vložene do vrenja in kuhamo pet minut, nato zlijemo v predhodno pripravljeno čiste bank zvitka. Embalaža navzdol, v levo, da se ohladi za 12 ur pod takem položaju.

slivovo torto

Sestavine: štiristo gramov moke, petnajst gramov sladkorja, štiristo in trideset gramov masla, tri jajca, štiri žlice ledene vode, dvesto gramov sladkorja v prahu, slive šest, dvesto gramov mletih mandljev.

priprava

Zanima me, kaj je mogoče narediti iz sliv in mandlji so zelo okusni in flavorful torto. Peki To kombinacijo imenujemo »Poroka v nebesih je sklenjen." Vzemimo podrobno, kako se pripravlja.

Torej, moko zmešamo s sladkorjem in pol masla, nariban na grobo Rende. Dodamo eno jajce, pretepen z ledeno vodo, gnete testo (mora imeti mehko). To je zapakirano v kroglo, pokrijemo z brisačo in jo na pol ure v hladilnik.

Medtem zmešajte preostalo maslo z jajci, sladkorjem in mandlji. Slive narežemo na osem kosov. Pečica se segreje, posuta z moko pekač in dal mu testo razvaljamo na tanko plast. Top - slivovko. Pečemo pol ure. Pripravljen kolač posuto s sladkorjem v prahu in ostuzhivayut, narežemo na kose in ponudimo s čajem.

Na koncu ...

Zdaj ni vprašanje o tem, kaj kuhati iz svežih sliv. Od sadja je pripravljena veliko število jedi, ki so dobrega okusa in videza. Poleg tega možganov je zelo koristen, saj vsebuje veliko mineralov in vitaminov. To zmanjšuje krvni tlak, žilno krepitev stene, črevesja čiščenje. Njegova uporaba v hipertenzijo, zaprtje, bolezni ledvic. V kuhinji se uporablja za kuhanje omake, pecivo, sladice, marinade in omake. Kaj kuhati iz sadja, vsaka ženska sama odloči. Toda, kar je bilo, je eleganten in edinstven.