Kako dušimo zelje?

Kako dušimo zelje? To vprašanje je v interesu veliko gospodinje, ki so navajeni jesti uravnoteženo in spremljate, kako se velik del njihove prehrane je pravilno. Konec koncev, zelje je le skladišče hranilnih snovi. Veliko število različnih elementov v sledovih prisotne v te zelenjave, kar je dobrodošlo pri vsakem mizo. Zelje lahko kuhamo karkoli hočeš: juha, pite, boršč, solate in tako naprej. Vse te jedi niso le okusne, ampak tudi zelo koristno. Kako dušimo zelje, je znano, da je veliko, vendar pa obstaja nekaj odtenkov, da bi bilo božansko. V postopku z uporabo različnih sestavin: klobase, meso, gobe, zelenjavo in tako naprej. Samo je treba izbrati možnost, ki je najprimernejša za vašo družino. Če vas zanima, kako pogasiti zelje, potem ne pričakujte, da se bo ta jed okrasimo mizo počitnice, vendar je opazno prehransko raznolikost.

Torej, tukaj je možnost za ženske. Da imajo radi lažje in podietichnee hrana. Kako dušimo zelje, da bi bilo nizkokalorično jed? Bodite polkochana zelje, dve čebulo, korenje dve, dve žlici paradižnikove paste, pet žlici rastlinskega olja, sladko papriko, čili v prahu, lovorov list, sol. te sestavine, kot lahko vidite, si lahko ogledate za vsako kuhinjo. Zdaj, sesekljajte čebulo na kocke, korenje rub na Rende (nasploh) in sesekljamo zelje na trakove. Čebulo in korenje poslati v ponev, da jih kuhamo zazharku. In zelje je potrebno zagotoviti ločeno z piment, klinčki in lovorjev list. Nato dodamo, da je zazharku, paradižnikov pire, sol in poper. Vse to je treba postaviti pod pokrov zaprt za približno 15 minut, če želite, da se ustreže in mož ste si lahko odloži pripravljene jedi, in v ponvi, ki še vedno ostaja malo zelja, dodamo narezano lovske klobase in dušimo še nekaj časa.

Toda kako pogasiti zelje s krompirjem? Zelo enostavno. Boste potrebovali dve čebuli 5 srednje krompir, zelje polkochana, en korenček, 3 stroki česna, svežih zelišč, dve žlici paradižnikov pire, origano, bazilika, posušeno origano, mleto papriko, sol in rastlinskega olja. Torej, krompir čist in zmanjšati velike rezine, čebulo - majhne kocke, korenje drgne na Rende. Sedaj lahko kotliček, vlijemo vanj rastlinsko olje in prepražimo čebulo, nato dodamo korenje, pražite, nato pa ga v kotlu krompir, dobro premešamo. Počakajte približno 10 minut v kozarcu vode raztopimo paradižnikov pire, dodati malo sladkorja, nato pa vse vlijemo v krompirju. Sedaj lahko vlijemo v kotel začimb, soli in njegovo vsebino, zaprite pokrov in kuhamo zelenjavo za deset minut. V tem času, narežemo zelje, ga pritisnite s soljo in poprom, mesto na vrhu krompir in kuhamo pod pokrov zaprt za 20 minut, šele nato vse, kar potrebujete, da premešamo in pustimo na ognju še pet minut. Ko miza zelje potresemo s česnom in zelišči, ki so razporejeni v jedi po naročilu.

Toda kako pogasiti zelje, recept za katero vključuje dodajanje mleka? Mimogrede, bo ta jed izkazalo razpis in zelo okusno. Ti bodo potrebovali 300 gramov zelja, ena tretjina skodelico mleka, dva stroka česna, malo masla (20 gramov), malo muškatnega oreščka, popra, soli in peteršilja. Fino shred zelje, dodamo sesekljan česen, da ga, ga napolniti z mlekom in dal na požarno dušimo v ponvi. Po približno desetih minutah ga lahko potresemo s poprom, soljo, dodamo maslo in muškatni orešček. To zelje je treba pogasiti, dokler se vse mleko izpari. On je služil s peteršiljem.

Kako dušimo zelje, ljudje so še posebej zanima, pozimi in spomladi, ko so boleče primanjkuje vitaminov. Ta okusna in okusno jed lahko dajo svoje telo. Morate le izbrati recept, ki bo prosim svoje družine