Kako kuhati govejega pljuč? recepti

Nekaj ljubico v celoti cenijo prednosti goveje ali prašičje pljuč. Dejstvo je, da je okusna, sočna in polna hranilnih snovi proizvoda, če veste, kako kuhati govejega svetlobo zelo dobro. Osnovni recept je zelo preprosta in ne zahteva veliko napora. Obstaja le majhna razlika med svinjine in govedine, zato smo jih obravnava ločeno. Easy krave v svoji strukturi bolj toga, da je treba kuhane več. Če kupite v trgovini tega stranskega produkta, potem boste morali skrbno pregledati. Nujno mora biti svež, čist in brez krvnih strdkov.

Kako kuhati govejega pljuč

Za pripravo te jedi boste potrebovali:

• 1-2 pljuča;
• 0,5 litra smetane 10% maščobe;
• korenje;
• čebula;
• začimbe;
• sol;
• sončnično olje;
• gobe;
• zelje.

Prva stvar, da se naučijo, kako kuhati govejega pljuč, tako da je dobil mehko in sočno. Moramo temeljito umijemo, narežemo na majhne koščke in jih v ponvi. Izpolnite vse vode, malo soli in popra. Mi dana na majhnem ognju in kuhamo 45 minut. Medtem pripravimo preostale izdelke: očistite korenje in čebulo, narežemo na majhne kocke. Shinkuem zelje in gobe lahko predhodno ocvrti v sončničnem olju. V posodi s svetlobo dodamo zelje, korenje in čebulo. Vse to kuhamo 15-20 minut. Medtem ko so pripravljene sestavine, smo globoko ponev in spečemo del korenja in čebule. Obstajajo tudi postavitev vsebino ponvi, dodamo gobe, začimbe in izpolnite vse kislo smetano je. Pokrijemo s pokrovom in kuhamo na majhnem ognju za pol ure. Zahvaljujoč smetano produkt bo sočna in okusna. Zdaj, ko vem, kako se pravilno kuhati govejega pljuč. Pol ure kasneje, naš obrok je pripravljen, da lahko prinesejo na mizo, potresemo s svežimi zelišči. Zelo koristno je kozarec rdečega vina.

Kako kuhati svinjska pljuča

V moji levi strani je zelo dober recept. Jed Izkazalo se je tako okusna, da preprosto okusno! Poleg tega je svinjska pljuča zelo uporaben izdelek - vsebuje velike količine vitaminov in hranilnih snovi. Da bi to, boste morali sprejeti:

• prašičji pljuča;
• 5-6 krompir;
• poper;
• korenje;
• čebula in strok česna;
• rdeče vino ali pivo;
• začimbe, sol;
• sončnično olje.

Enostavno za pranje in razdelimo na več odsekov. Mi razširila v globoko posodo nalijemo vino (pivo) in malo soli it (trpka pijačo bo prvotni okus našega obroku). Krompir so čiste, narežemo na rezine in vrgel luč na vrhu kosov. Tudi malo soli in poper, v pečici segreti na 200 ° C za eno uro. Bolgarski poper narežemo na kocke, korenje, tri na Rende, čebule rez v pol obroče. Vse to v ponvi prepražimo na sončničnem olju. Na koncu mu je iztisnjen česen. Smo dobili našo jed iz pečice in dodamo na cvrtje. Od vrha do pour vode, spet dal dušimo 45 minut. Ta recept je malo drugačna od tega, kako pripraviti govejega pljuč, ker svinjina je veliko mehkejša in je ni treba posebej temeljito zavre.

Dober tek!