Kuhanje torto rustikalnem stilu. Torta za poroko v rustique slogu: Dekoracija

Kaj je slog rustikalna? To se nanaša na minimalizem, enostavnosti izvedbe. Če govorimo o torto v rustikalnem stilu, to pomeni, da je sladica zelo preprosta in peko, in v oblikovanju.

torta Rustika

Recept za torto z jagodami je preprost. Potrebujemo:

1. Moka - 280 g
2. Ingver v prahu - 1 čajno žličko ..
3. Pecilni prašek - 1 TSP ..
4. Muskat matica - 1 TSP ..
5. Jajca - 2 kosa.
6. Maslo - 170 g
7. Sladkor - 120 g
8. Krema - 110 g
9. Honey -120 g
10. Sladkor v prahu - 50 g
11. Vanilijev sladkor.
12. Cherry.
13. Kandirano sadje.

Priprava pecivo za torto

Kako narediti torto v rustikalnem? Mojstrski tečaj pri kuhanju predstaviti v tem članku. Ponujamo vam recept za ingverja sladico z jagodami, smetano maslo in cimet.

Jedi morajo povezati pecilni prašek, moko, cimet, mleti ingver, muškatni orešček. Vse sestavine dobro premešamo.

V drugi ponvi zmešajte dve jajci s sladkorjem. Potrebno je, da je teža v volumnu znatno povečala. Nadalje je treba taljenje olje, na primer, v ponvi. To naj bi se nekoliko ohladi, nato pa lahko dodamo smetano in mleko.

Zmes jajce izmenično dodamo zmes ponev in suhe sestavine. V tem primeru, vse previdno zmešajte mešalnik. Na koncu lahko dodamo med ali javorjev sirup.

Pecivo se lahko peče v posebnih oblikah. Predlaganih zneskov sestavin mora imeti povprečno tri pogače.

Pred treba pecilni oblike namazati z oljem in potresemo z moko. Na dnu lahko postavite pergament in nato položite na testo in pečemo na sto šestdeset stopinj približno eno uro. Zgornji del pogače mora biti zlato. Vsaka torta, vzamete iz pečice, morate najprej pustite, da se ohladi v obliki. Pet minut kasneje, lahko odstranite. Imajo priti do centimetra in pol. kuhano smo pecivo za torto v rustikalnem stilu (Cake lahko precej poroka). Poleg tega je treba nadaljevati s proizvodnjo smetane, v našem primeru se bo sir.

Kuhanje sveži sir

Glavno pravilo za takšno smetano: hladno sira in mehkega masla. Sir lahko predhodno ohladimo v hladilniku, da se strdi. Občutek držite olje pri sobni temperaturi, mora biti mehka. Samo s takimi sestavinami smo dobili sladico v rustikalnem stilu. Torta bo pokrita s kremo z mehko teksturo in dobrega okusa.

To je bilo narejeno zelo preprosto. Vse sestavine za kremo v skledo in utrip z mešalnikom. Če bi dobili homogeno zmes. Na procesu premagal boste porabili približno pet do sedem minut.

Mnoge zanima vprašanje v zvezi s sladkorjem v prahu. Torej, začenši s stepeno maslo prahu na maksimalni hitrosti, in nato dodamo sir.

Ko je krema pripravljen, je še vedno samo, da okrasite svojo sladico v rustikalnem stilu. Torta naj bi bila enaka, ampak zato, ker se vrhovi pecivo najbolje rezati z nožem. In potem jih lahko pokrijemo s smetano, ki je priročno nameščen v pecivo vrečko. Prav tako zavetrivaetsya celoti in smetana plasti sta enaka in sta dovolj gladki. Krema se lahko širi samo v spiralo.

Od pecivo zbrati stolp, ki je premazano tudi s smetano. V zgornjem sloju lahko polagamo jagode, kot so borovnice in češnje kandiranega. Če želite lepo poročno torto v rustikalnem stilu, zunaj nje, preveč, je treba velikodušno plašč s smetano. Na stranski ploskvi uporablja zadostno plast smetane in uskladiti lopatico.

Ta torta je pripravljena v rustikalnem stilu. Kako nezahtevne kot čudež, razumemo. Zdaj pa govori več o svoji dekoracijo.

Kako okrasite torto v rustikalnem?

Sladica s podobno zasnovo lahko umestitev v vsakem počitnice v rustikalnem stilu. Nenazadnje, tak tok prisotna v notranjosti in na pokrajino. Zelo počasi je opravil v slaščice umetnosti.

Pogosto torto dekoracijo v rustikalnem stilu, je zelo preprosta, brez posladek in terjatev. Ideja je, da se sama sladica ni obložena s smetano navzven, kot je običajno sprejet. Topsheet preprosto okrašena jagode. To je osnovna dekor. Vendar pa so ostali odtenkov izvaja na vaše udobje. Dejansko v rustikalnem torto je goba pecivo s smetano, včasih impregnirani. Skladnost piškoti, tako da lahko tudi uporabi za večnadstropne stavbe. Takšna sladko, čeden ne pusti nikogar ravnodušnega.

Pogačo lahko ostane kot "goli" navzven in rahlo impregnirana z majhno količino kremaste zmesi. Moram povedati, da vsako plast večnamenskem sladica previdno in nežno plašč s kremo. Nato lopatico tanko plast na stranski ploskvi, tako da stranice torte ostala pregledna. Usmerimo se sami, kaj država morate drgnite smetano. V tej fazi priprave, kar potrebujete, da se sladica vpije več ur pri sobni temperaturi. In potem lahko dal torto v hladilnik za 12 ur.

Pred serviranjem sladico lahko nalijemo tekoče medu cvet, se prepričajte, da okrasite z jagodami in sadja po okusu, potresemo s sesekljanim maticami.

"Čista" kolač Rustika

V svetu sladke dobrote, preveč, ima svojo modo in nove trende. Torej, v zadnjem času v poslovnem slaščic, nov trend - "goli" torte.

Posebnost te sladice je nenavaden zahteve za proizvode in oblikovanje. V vseh takih proizvodov, morajo biti izdelani iz naravnih sestavin. To velja tudi in barve, morajo biti živ. Za registracijo sladico uporabite realno sadje in jagode, ter drugih materialov.

Domov pecivo koncept sile rustikalna - to je naravno. Za kuhanje, sploh ne uporabljajo barve hrani. So se nadomesti z soka sadja in jagod. Torej sladica ni grozno, tudi za zdravljenje otroka.

Obstaja še en odtenek torto. Bil je narejen tako, da vse njene plasti paradirali in nič prikriti. Končni proizvod ni zajet s smetano ali kita, ni posuto z naribanim čokolado. To je vse, pred našimi očmi: pecivo, smetana, jagode, ravnmi. Vse to je mogoče videti s prostim očesom. Izgled torte pritegne pozornost po svojih nenavadnih in eksotičnih vrst. Seveda videz sladica drugačna od običajne, vendar je njegova funkcija.

Poročne torte Kmečka

Trenutno pecivo v veljavi Rustika postala modni trend. Poleg tega so vstopili v poročni modi. Vedno več mladih parov izbrali sladico takšno praznovanje. To je tradicionalno okrašena s sadjem in jagode, da ima multi-stopenjski strukturo. Še posebej take dobre torte v toplem letnem času. Kremne sladice zelo hitro izgubijo svojo obliko, tudi v toplem vremenu, in kaj lahko rečemo o frank toplote. To je zaradi velike vsebnosti smetano. Torta Rustika -Ideal rešitev za poletno poroko, pa ne gre slabo, bo lepo do konca praznovanja, in nič manj okusno.

novi trendi

Postopoma so naši okusi in prednostne naloge se spreminjajo. Zdaj ljudje zahtevajo sladice. Ti bi morali biti ne le okusna, ampak tudi lepa. Vsaka torta - umetniško delo. Najnovejši modni trendi zgrajena na Olympus eksotičnih "goli" torto. Zakaj sladica rustikalnem stilu ti? Dejstvo, da je, kot je bilo premalo oblačil od običajne bele smetane kuverte straneh.

Te sladice niso samo želi poskusiti, pa tudi velja, da uganiti, kje in kakšne jagode so dal. Shortcakes nujno vedno vidna, in ne nujno, da so enake debeline. To daje torte poseben čar, čeprav še vedno ni končana magistrsko roko. Nekateri peki pravijo temu slogu vasi.

Namesto epilog

Poskusite kuhati torto v rustikalnem stilu, bodo cenili njeno preprostost in lepoto ob istem času. Ste prepričani, da cenim to čudež jagodami.