Paprike z mesom: okusne recepte

Meso gre tudi z zelenjavo, tako da je ta zveza se pogosto uporablja v različnih receptih ljudskih kuhinj. Če želite kuhati papriko z mesom in iskal recept, lahko uporabite kulinarične tradicije različnih narodov. Na primer, v Srednji Aziji, mleto meso in poper se uporablja kot nadev za pite in Tat in zavit v khinkali. In na Daljnem vzhodu se pripravljajo nenavadno sladke in slane prigrizke za občutljivo mesa in pisane zelenjave. Izbor najlepših in okusne recepte olajša iskanj.

Piščanec s papriko

Ponavadi za pripravo enostavnega meso obara in gravies piščanca kot dodatek uporablja čebulo in korenje. Malo ljudi ve, kako čudovito harmonijo bell paprike dušena z mesom piščanca. Že majhna količina te zelenjave posodo, napolnjeno s čudovitimi vonjavami jeseni rodovitne, in njegovo veselo tone ne škodi toplotne obdelave.

Za to jed bo ustrezala vse meso, kot razpisni prsi in stegna maščobe. ga narežemo na majhne koščke, prepražimo nad visoko vročino v vročem olju. Videti bi morali zlato skorjo, in znotraj kosov mora biti še vedno surovo. Dodaj v ponev palice narezane poper, sol po okusu in pokrov. Zmanjšajte ogenj. V tej jedi lahko dodamo curry, papriko, kumino, koriander. Če imate radi pikantno, 3 minute pred koncem kuhanja v ponvi, poslati nekaj obroče čili in nekaj strokov česna narežemo na rezine. Postrezite to jed lahko testenine, kuhan krompir.

polnjene paprike

Večina gospodinje, razmišljanje o tem , kaj kuhati meso in poper, dajejo prednost te jedi. Veliko je všeč že od otroštva. Tako kot vse, kar je mogoče pripisati tej classic, to predjed je vedno priljubljen.

Toda kaj, če smo interpretirati pozna recept na svoj način? Na primer, narezane zelenjave skodelice in avtobusi, vendar namesto gašenja na ponvi pečene paprike z mesom v pečici.

Za pripravo te jedi boste potrebovali:

• poper različne barve - 1,5 kg;
• mleto - 500 g;
• čebula - 1-2 pc;.
• kuhan riž - člen 1.5;.
• začimbe, sol, parmezan, česen - po okusu.

Čebula naribamo - tako, da bo bolj Forsch šola. Zmešamo z mletim mesom in rižem. Začinite s soljo in dodamo začimbe. Naredite Perchina v stransko okno, izpolnite nadev. Postavite paprike na peki vsa okna navzgor. Postavimo v segreto pečico, pečemo 30 minut. Če želite, lahko na vrhu prepiše sir. Takšne paprike z mesom postrežemo kot samostojno jed.

Mleto meso in poper

Omembe vredne in recepti s poprom in mleto meso. Za pripravo lahko uporabite svinjine, govedine, piščanca, ali kakršno koli kombinacijo. To gre tudi z jagnjetino poprom.

Ta nadev lahko polnjene Pasties, belyashi, Samsa, za praženje zelenjave. Lahko kuhamo čudovit obrok za piknik. Cut pita kruh na pol, razširila z majonezo. Postavite 3 žlice mletega mesa, in na vrhu potresemo pest naribanega sira. Tesno zaviti in pečemo preko premoga na žar žar. Te kuverte bodo uživali tako otroci kot odrasli.

Enolončnica s papriko in zelenjavo

Za to jed je idealen za svinjino. Pripravite naslednje izdelke:

• Svinjska - 700 g;
• paprika različnih barv - 4 kos.
• Čebula - 1 kos;.
• sojina omaka - 5. čl. l.
• olja za cvrtje;
• Posušene ingver - ščepec;
• čili paprika - 1 kos;.
• Česen - 2 stroka;
• škroba - 1 h L;..
• začimbe.

Odojkov na koščke 2 x 2 cm. Mešamo z grobo sesekljane čebule, sojina omaka pour. Pepper narežemo na kvadrate, Blanch v vreli vodi. Meso s čebulo prepražimo do zlato rjave barve na močnem ognju, dodamo poper. Majhna količina vode, razredčimo škroba, izpolnite meso. Dodamo sojino omako, v kateri je meso marinirano, vendar ne takoj, ampak po delih, premešamo in okusa za sol. Ob koncu kuhanja dodamo čili, česen, ingver.

Recept je mogoče dopolniti z drugimi komponentami. Na primer, meso s papriko bo in paradižnika obrniti dišeče. Nalašč za to jed in gobe. jih prepražimo v suhi ponvi, preden plozhit obara s svinjino. Postrezite poper z mesom s kuhanim rižem.

Solata iz svežega mesa in paprike

Veliko receptov s papriko, so kot nalašč za mizo počitnice. Obstaja veliko solate, ki je kuhan, pečen ali ocvrt mesni žar v kombinaciji s svežim dišečim poper.

Za pripravo zelenjave solata z govedino sesekljamo čebulo, narežemo na rezine 4 paradižnik. Nekaj paprike lahko narežemo na večje rezine. 400 g kuhane govedine narežemo na črtami, zmešamo z zelenjavo. Izpolnite oljčno olje (2 žlici. L.), dodajte žličko sojine omake in nekaj rezinami mletega česna. Okrasimo z zelišči.

Ta recept lahko dopolnjuje kuhana jajca, nasoljene gobe, kumarice, krekerji. Za to je primeren ne samo govedina, ampak druge vrste mesa, kot raco ali purana.

shashlik

Se odpravljate na piknik v sezoni zelenjave obiranja, se prepričajte, da zgrabite z njimi in poprom, še posebej, če vaši načrti vključujejo žar.

Nadenite nabodala ali marinirano meso nabodala izmenično s papriko in čebulo. Še posebej učinkovito izgleda pisane paprike z mesom. Pečemo na kebab več vročih žerjavici, služijo vroče z zelenjavnimi omakami in mlade zelenicah. Nabodalo zelenjava ima svetlo in intenziven okus.