Pečen sled v pečici. Preprosto in okusno večerjo

Sled - eden od okusnih rib, brez katere dolgo časa ne more storiti nobene en obrok v naši državi. Sled v kombinaciji z drugimi vrstami rib narezano, oblečen v "plašč", postrežejo s praženim in kuhanim krompirjem. Toda mnogi recepti zahtevajo čas in posebne spretnosti pri kuhanju. Najbolj preprosto, a hkrati okusna jed - sleda pečen v pečici. Cook je lahko tudi začetnik. Izdelke za vsaj bo eksplozija okus čustev visoka.

Polnjene z sled, pečen v pečici

Če se boste odločili za kuhanje, ni le okusna, ampak tudi koristno in poceni nizkokalorično jed iz rib, mora nujno biti sled, pečen v pečici. Recept zahtevajo preproste sestavine, ki obstajajo v vsakem hladilniku.

Plus, ta jed je tudi dejstvo, da lahko privoščijo, tudi tiste, ki so na dieti in se držati pravilno prehrano. Sled, pečen v pečici, kjer kalorij - le 167 kcal, in omogoča odlično idejo za polno krepko kosilo in odlična alternativa dolgočasno piščančjih prsi.

sestavine

• Sled - dva ali tri kose.
• Par česna.
• Kup koper.
• Kup zeleno čebulo.
• Ena majhna paprika.
• En paradižnik.
• Ena limone ali oranžno.
• 100 gramov običajnih trdih sirov.
• 200 gramov mleka.
• Salt.
• Začimbe za ribe.
• Pepper.
• Drobtine.
• Dve piščanec jajca.
• Rastlinskega ali olivnega olja - tri žlice.

Mnogi ljudje vedno ne ustrezajo okusu s slano sled, in zdi se, da je sled pečene v pečici in ne bo imel nekaj svetlo bogat okus. To je velika napaka. Ribe, kot so meso, je idealno, če izberete pravi recept za marinado.

pripravimo marinado

Za pripravo marinada za te vrste rib, ki jih želite zmanjšati na pol oranžno in iztisnite sok polovice. Za sok dodamo malo soli in poper. Česen lahko drobno sesekljajte z nožem, vendar lahko uporabite poseben helikopter. Dodajte česen sok. Tudi tam - drobno sesekljan koper. temeljito premešamo.

Nato izmerimo tri žlici olja (rastlinskih ali olivnem) - dodajanje k zmesi. Če želite uporabiti pri kuhanju različnih začimb, prilagojene posebej za določen izdelek, vas prosimo, da dodate na mix začimb za ribe. Če menite, da bo jed bo dovolj sol in poper, vam ni treba ničesar dodatno ne morete dodamo začimbe.

škripcih sled

Naslednja faza - mariniranje sled. Najpogosteje v trgovinah lahko najdete zamrznjene ribe, tako pred kuhanjem je treba odtajati na sobni temperaturi. Uporaba mikrovalovne strokovnjaki ne svetujejo.

Ko je ptica odmrznjeni, odrezal glavo in rep, odstranimo drobovje in temeljito sperite ribe pod mrzlo vodo. Jih v skledo, prelijemo s pripravljeno marinado in jih dal v hladilnik za eno uro.

pripravimo nadev

Seveda, sled pečen v pečici, brez kakršnega koli okusa "okras" ne bo poln obrok. Ampak tako se je izkazalo, bolj nasičen okus in lep videz, da je bil presenečen in zadovoljen s svojim gostom, vam priporočamo, ribje stvari.

Za nadev uporabimo paradižnik, papriko, zeleno čebulo in malo sira. Bolgarski poper je treba zmanjšati na dolge, a tanke plošče. Paradižnik narežemo na obroče. Ker zelena čebula ni tako močan in bogat okus kot čebulo, je treba narežemo na večje rezine. Dodamo nekaj začimb (po želji), sol in poper. V skledi zmešamo vse sestavine in njihovo polnjene z sled.

plemenski

Kljub temu, da imamo na sled dnevnega reda pečen v pečici, ne ocvrt v ponvi brez paniranje ni mogoče odpraviti. Narejena je iz stepena jajca in krušnih drobtin, zmešajte skupaj v skledi.

pečemo sestro

Predhodno izpostavljanje indikator želene temperature. Peč je treba segreti na 180 stopinj. Na pekač folije namazi. Cut kos, tako da je "rezerva". To bi moralo zajemati jed in dno in vrh. Sled zvitki dip enkrat zmes dihalni in čaka na folijo ponev. Potresemo nariban sir na grobo Rende. Lahko dodamo malo marinado, v kateri languished ribe. Potem izhlapevanje tekočine v pečici, to bo bolj polno okusa okus in aromo jedi.

Zaprite vrh rib in pošiljanje ponev v pečici. Sled, pečen v foliji, samo pol ure že pripravljen v pečici. Na izhodu dobiš zelo izpolnjuje in zdrav obrok z minimalnimi kalorij.

Mimogrede, masa sledu ni samo enostaven za pripravo in malo kalorij, ampak tudi zelo koristno za zdravje rib. Vsebuje bistvene omega-3 maščobne kisline, preprečuje prezgodnje staranje, razvoj hipertenzije, videz pajkov žil. Ta riba je priporočljivo jesti majhne otroke in nosečnice.