"Prijateljstvo" sir. zanimivi recepti

Sir "Druzhba" je okusen in zanimiv izdelek. To je eden od topljenih sirov, ki so zdaj predstavljene v veliki izbor na policah večini trgovin. Kljub temu, da je sir "prijateljstva" je bil eden izmed prvih tovrstnih dobrot za ruske državljane.

Malo zgodovine

Sam proizvod, ki se imenuje topljenega sira, je izumil v Švici. nazaj 1911 je termin je odprtje leto. Kasneje recept je bil spremenjen in izpopolnjen. In na policah tega izdelka je bilo precej kasneje.

Topljeni sir "prijateljstva", je bil eden prvih v Sovjetski zvezi. To lahko pojasni svojo popularnost. Že samo ime tega izdelka je znano, da mnogi, tudi na njega nanašajo anekdote in različne zgodbe.

Znamka "Prijateljstvo" sir začel obrat "karat". Topljeni sir - konj podjetja. Izdelani so iz leta 1960 do danes. Prav tako je podjetje proizvajalo medija v sir in mlečne izdelke.

zanimivo dejstvo

Ni vsakdo ve, da topljeni sir "Druzhba" celo dobil svoj spomenik. V letu 2004 je podjetje "Karat" objavila natečaj za najboljšo idejo za spomenik, slavili legendarni izdelek.

Kot rezultat, v letu 2005 nov spomenik pojavil v Moskvi. To je zapel in lisica v pravljice Krylov sedel sprejemajo. Njihove tace so pakiranje topljenega sira. To je, mimogrede, tehta približno 200 kilogramov in je izdelan iz brona.

Sestavine, hranilna vrednost

Sam po sebi, sir - se segreje trden produkt je podobna določeno temperaturo. Zdaj pa proizvajalci uporabljajo različne dodatke, da bi izboljšanje okusa ali da bolj konkurenčen izdelek. Največja nevarnost so rastlinske maščobe, ki se aktivno dodajajo nekateri proizvajalci topljenega sira. Tako so zmanjšali stroške izdelka, ki je daleč od izvirnika. Na podobnih skute mora biti napisano "izdelek sir". To je najboljši okus, seveda, resnično sveži sir, z najmanj dodatkov.

Če vzamemo vzorec proizvoda podjetja "Karat", sestava stopljenega sira "Druzhba" vključuje sir, maslo, mleko v prahu, skuto, smetano, vodo, sol in nekaj dodatkov. Slednje vključuje kalijev sorbat in emulgirna soli. Vsebnost maščobe sira je 24%. Sto gramov izdelka vsebuje 287 kalorij. Od teh prevladujoči maščob - 24.2 gramov, potem beljakovine - 15 g, zadnji ogljikovih hidratov le 2,5 gramov.

Videz in okus izdelka

Sir na njihovo skladnost dovolj tesen, čeprav mehko strukturo. To je enostavno širiti na sendvič ali krekerji. Njena barva je svetlo, rahlo rumenkasto. Ne izgovarja rumenenje sir.

Vonj sirov šibkih. To je težko opaziti. V ustih prevladujejo mlečne not, rahlo sladkoben. Sir ima poseben okus, okus ostaja svetloba, neviden. Hvala za ta izdelek se lahko kombinira z drugimi. Ocene sira "prijateljstva", pravijo, da je okus izdelka s svežo zelenjavo in morski sadeži, še zlasti, z lignji.

Recepti s topljenim sirom. juhe

Juha - je jed, v kateri je juha je zelo pomembno, tudi če gre za juhe, pire krompir, ki ga ni mogoče videti tekočina. Zato, okus juho sama se lahko dodeli na različne načine. Na primer, simi namaz in dopolnjena s številom tradicionalnih juhe.

Če dodamo košček topljenega sira v grahove bogato juho in mešamo, lahko dobite bogato aromo in kremasto noto. pa bo dodal tudi prvo gostoto jed. Enako lahko rečemo o rastlinskih juhe, ki so sveži sir naredi močan priokus.

Primer takšne jedi lahko sir juha z zelenjavo. Če jo kuhamo morate naslednje izdelke:

• topljenega sira - 2 kosa;.
• krompir - 2 srednje gomolje;
• korenje - 1 srednje korenin;
• grah - 150-200 g;
• konzervah koruza - 100 g
• por - 200-300 g;
• soli, začimbe po okusu.

Najprej je treba pripraviti sir. So najbolje postaviti v hladilnik, da bi v prihodnosti lahko lažje naribamo. Prav tako lahko juho pripravimo v kateri koli juho, ki ga nežno in prehrana piščanca, svinjsko in goveje meso. Sir je združljiv tudi s puranom.

V juho dodamo olupljen zelenjavo, narežemo na majhne kocke. Nato se prilega vse sveže ali zamrznjene graha. To je potrebno, da zavre vse zelenjave, sedem ali deset minut. Nato dodamo nariban sir in konzervirane koruze. V tem primeru, je stanje ves čas, kar potrebujete, da se na poti do sir raztopi. Sedaj lahko dodamo sol in druge začimbe, na koncu kuhanja - sesekljan beli del pora. Nato juho pokrita s pokrovom in pustimo, da napolni za deset minut. Postrezite to jed je najbolje kruhove kocke belega kruha.

Solata z lignji in topljeni sir

Recepti s topljenim sirom so zelo priljubljeni. Kljub temu, da mnogi od njih opisujejo pripravo juh, obstajajo tudi izvirne in hitro solate, v katerih ima sir zelo pomembno vlogo.

Za pripravo solate, kar potrebujete hitro:

• lignji trup - 300 g;
• Topljeni sir "prijateljstva" - 1 kos;.
• kuhano jajce - 2 kosa;.
• česen - po okusu.

Morate najprej odstraniti sir v zamrzovalnik. Potem kuhana lignje trupel. Kuhani sestavine očistimo iz filmov in narežemo na majhne trakove, jih dodamo drobno sesekljane jajca. Potem je čas za sir: je bolje, da naribamo in dodamo k solati. Česen je skozi tiska. Več zobje, otok je bila solata. Ta znesek sestavin običajno traja dva majhna stroka česna. Sezona solata s kislo smetano ali majonezo lahko, odvisno od želje, da kuhati.