Svinjina - norost okusi!

Na naši namizni svinjine je prisotna skoraj vsak dan. Skoraj ni praznik, je popolna brez njega. Svinjina je prevzela vodilno mesto v naši prehrani. Seveda, to je razlaga. Ampak ne bomo iskali resnico, zakaj se je to zgodilo. Naš cilj je danes - pozna vsaj majhen del ogromnega števila receptov iz svinjine, ki so prisotne v vseh kuhinj sveta.

Začnimo z dejstvom, da se svinjine lahko kuhana v različnih variacij. To se ocvrti in posušimo in dušimo ter peče in kaditi. Treba je dodati, da se vse vrste solat. Svinjina je prisotna v prvih jedi. In število jedi je preprosto nemogoče našteti. Svinjski trdno zasidran v naši prehrani.

Ampak ne bomo še naprej pel tega izdelka, koristi te svinjine smo vsi že dobro znan. Seveda, vsak sod medu ima svoj letenje v mazilo. Kljub temu, da je vse, kar se pogosto uporabljajo za pripravo različnih jedi, svinjina, je pomembno vedeti, da je ta vrsta mesa velja, da je precej drzna. V zvezi s tem, da ne bi škodilo svoje telo, bi morali uporabiti bolj pusto svinjsko meso. V zvezi s tem je treba dodati le eno stvar - ne gluttonize. In ostali svinjine jedi vedno prosim tako svojo družino in povabljene goste.

Glede na tehnologijo priprave mesa, nato pa sprejemajo vse te različnosti smo z vami, samo ne bo mogoče danes. Zato vam predstavljamo nekaj receptov.

Ima veliko povpraševanje svinjsko omako. Tukaj je ena od možnosti za njegovo pripravo. Bodite dvesto gramov pustega svinjskega mesa, malo rastlinskega olja, mleti črni poper in sol. Za omako, boste potrebovali dve žlički pripravljena gorčica, petdeset mililitrov dvojno smetano, eno žlico masla, peteršilj in žličko moke.

Kako do pripravo te jedi. Operite in osušite svinjine, nato pa ga razdelite enako. Rub vsako rezino z popra in soli. In pustite, da stojijo malo. Nato prepražimo pripravljene kose svinjine, dokler zlato. Odstranite meso iz ponve in uživajte kuhanja omako.

Da bi to naredili v istem pekač, dodamo gorčico, moko, maslo in smetano in pustite, da se omaka zavre. Šele nato nalijemo sesekljan zelišča. Samo po eni ali dveh minutah, izklopite ponev.

Sedaj, predgretje pečico na dvesto stopinj. Postavite kosov pečenega svinjskega mesa v ponev in jih vlijemo na vrhu naše gorčično omako. Deset minut kasneje je svinjina z gorčično omako je pripravljen.

Ta jed je kot nalašč za kuhanim rižem ali pire krompirjem. ga pripravi je preprosta in hitra, kot bi lahko videli. Vendar pa, kot rezultat boste dobili čudovit vroče.

Malo zaplete tehnologijo in preuči alternativne tečaje svinjskega mesa in krompirja, ki je kot nalašč za mizo počitnice. Vzemite enega kilograma pustega svinjskega mesa, pol kilograma krompirja, tri čebulo, štiri žlice majoneze, sok ene limone in začimbami po vašem okusu, poprom in soljo.

Najprej pripravimo marinado za meso. Če želite to narediti, zmešamo majonezo, poper, limonin sok, sol in začimbe. Svinjski sesekljajte na majhne koščke in ga zmešamo z marinado, pustimo na hladnem nekaj ur.

Po odmerjenem času, predgretje pečice, mast za pekač z rastlinskim oljem. Vse je pripravljeno za nadaljnje kuhanje. Zdaj ležala v našem obliki krompirja, ki lahko izrežete obeh krogov in trakovi. Malo poper in sol. volja čebulo Naslednja plast. V končni fazi, določi kosov marinirano svinjine. Vse to sijaj pokrov z marinado. Oblika zaviti v folijo in dal v segreto pečico za štirideset do petdeset minut. Nato odstranite folijo in pustite svoj obrok še trideset minut v pečici. V tem času je svinjina porjavi dobro in dobili zelo Okusen videz. Služijo jed mora biti vroče.

Ja, medtem ko berete te vrstice, že salivating tok. In kaj se bo zgodilo, ko bodo te jedi iz svinjine zavrnejo na mizi! Ne za mene, da vam povem, kako se je vse okusno in zadovoljujoče. Torej, pripravite se navdušili svojo družino in prijatelje. In ne preneha presenetiti!