Whisky Tullibardine: pregledi

Tullibardine - Viski, naš potrošnik še vedno malo znanega. In to je treba hitro nadoknaditi opustitve. Ker je to eno samo viskiju iz regije škotski Highland zasluži mednarodno priznanje. Je enostaven za pitje, in visoko kakovostnih proizvodov v destilarno je narejen po starih receptih. Poleg tega je blagovna znamka "Tallibardin" proizvaja široko paleto vintage vzorcev. Po besedah ameriškega pisatelja Mark Tven, preveč ničesar - to je slabo, ampak veliko dobrega viskija , je komaj dovolj. To je precej priljubljen izraz nanaša na Tullibardine. Ocene pravijo, da je kakovost destilata v celoti izpolnjuje zahteve najbolj zahtevne poznavalce moških pijač. V tem članku bomo pogled na zgodovino nastop na trgu te blagovne znamke. Prav tako na podlagi povratnih informacij od strank, skušamo razumeti značilnosti destilarno izdelkov "Tallibardin".

Kratek zgodovinski pregled

Tullibardine viski zagledal luč leta 1949. Toda kljub takemu relativno kratko zgodovino, podjetje samo po sebi, da javnost to močno alkoholno pijačo, je zelo stara. To je bilo znano že od dvanajstega stoletja! Ampak mi je uspelo ... pivo. Ja, kaj! Govorice o čudoviti piva iz vasi v provinci Blackford Highland dosegel škotskih kraljev. In ko je v 1488 James (Jacob) Četrta praznoval svoj kronanju, je bil to pijačo postregli gostom. Vendar pa je slava ne more nadomestiti finančno stabilnost. tako se je zgodilo, da je družba v prvi polovici dvajsetega stoletja je postala nedonosna in zaprt. Novo življenje vdihnil vanjo Welshman William Delme Evans, velik poznavalec viskija. Vedel je, da je na območju vasi Blackford veliko žganjarne, ker ima lokalna voda čudežne lastnosti za destilacijo žganja. Na območju pivovarne imela pomlad. Evans pravilno izračunali, da bo dal viski vodo želeno mehkobo. Ime "Tallibardin" prevedeno iz galsko pomeni "opazovanje hribu." Ta trženje podvig je povezan nov pečat s staro škotsko tradicijo izdelave blagovno znamko pijače.

Kako je Tullibardine

Viski svojo odlično okus izvirske vode Ochilskih gričev dolguje. Prvi lastnik destilarno William Delme Evans, ki se uporablja nekatere dosežke nekdanje pivovarne. Na primer,-slada varijo pivo vroči destilarno brez črpalke, samo teče pod lastnim pritiskom. Naslednja viski se stara v sodih. Prav tako morajo biti stare, že uporablja za Sauternes, bourbon, pristanišča, sherry, rum. Zaradi tega je les izgubi del taninov, ki bi na pijačo "zaboristye", iz katerega Skrbim v grlu. Ostanki alkohola pare je obogatena z dodatnimi aromami viski in ustvariti edinstven okus. Dobljeni alkohol ohrani več let. Vendar pa vsi lastniki destilarno omejenimi možnostmi proizvodnje single malt viskija. Kljub temu, da je družba nedejaven desetletje (od leta 1993 do 2003), ki so vgrajene v 1973 in 1993. Zdaj alkoholi dal odlične vintage pijače.

Destilarna "Tallibardin" danes

Filozofija Tullibardine rastlina, ki je za nekaj časa, in sicer v letu 2011, ki je vključen v vesolju Whisky industrijo, se osredotoča na proizvodnjo single malt viski, vendar nekaterih letnikov. Na primer, podjetje proizvaja redke pijačo, letina, ki je bil sestavljen že leta 1973. Viski «Tullibardine 1993" pred štirimi leti osvojil srebrno medaljo na San Francisco tekmovanja svetovnega Spirits konkurenco. Treba je omeniti, pijača uspešno letino 1992 in 1998. Rastlina deluje odkrito: Lahko bi posameznika ali skupino ogled delavnic, da se seznanijo s proizvodnega procesa v vseh najmanjših podrobnostih, kot pravijo, od A do Ž predstavo in slavni izvir, iz katerega, mimogrede, sprejemanje vode in za proizvodnjo slovitega mineralne vode na Škotskem "Highland Spring". Tudi na destilarno je kavarna in trgovina, kjer lahko kupite različne spominke in, seveda, všeč vzorce viskija. Skratka, po turneji, bodo obiskovalci imeli kaj spomnite, in poskusite.

Izdelki destilarna "Tallibardin"

Obrat proizvaja več vrstic. Najbolj "preprostih" pijače (če je ta beseda je to primerno glede na viski Tullibardine) - proizvode, starih. Ta serija je izdelan brez obdobje izpostavljenosti. Sledi zbiranje pijače. «Tullibardine 1988" je bila sproščena, da quincentenary od dneva kronanja James četrtega, da je kralj, ki je bil všeč toliko piva iz Blackford. Veliko povpraševanje "Tallibardin 1973" z močjo več kot petdeset stopinj in bogato cvetico. Posebna omemba mora biti «Tullibardine 1488 Whiskey Ale». Služi kot surovina za slad sladice iz pivovarne, ki "Bridge Of Allen" zvariti al. Material se hranijo v starih sodih viskija.

Kaj pravijo o kritike "Tallibardin 1993» Whiskey

Poraba na obseg steklenice 0,7 litra dva in pol tisoč rubljev, ne bo vam žal sploh gre za denar. Ta viski Tullibardine žgečka aromo nos cvetja in vanilje z osvežilnih not citrusov. Prvi požirek je lahka in mehka. To je jasno slišati note banane in ječmena. Pookus gladka, suha, z opombami citrusov. Moč pijač štirideset stopinj. Mnenja svetujemo, da jo uporabljajo kot del viski alkoholnih koktajlov ali kot aperitiv. Letnik 1993 je služil kot surovina za proizvodnjo in drugih znamk rastlin - ". Tallibardin Sherri VUD Finish" na prvem mestu

Značilnosti Pedro Ximenez Sherry Wood Finish

Ta viskija Tullibardine ocene pojejo hvalnice. Pijte zanimive barve: temno rjavi sladkor. Potrošniki ga videli kot sorokashestiprotsentnom whisky okusov čokolade, ingver in mandljevo note karamele, in nekateri - celo okus toplega kruha s slano maslo in suhega sadja. V okusom začimb so združene, kjer je prevladujoč zvok cimet in ingver. V zanimivem pijačo viskozne strukture. V priokus uganili medu, temno čokolado in sladko pomarančo. Poznavalci destilatov priporočamo uporabo tega izdelka v čisti obliki, z nič, da se zmeša. Predvsem pa Tullibardine Sherry Finish viski prilega digestiv - solo ali skupaj s sadjem.

Druge sorte pijače

Vsi izdelki iz rastlin - ". Single malt iz Highland" viski Tullibardine Highland single malt, kar pomeni zgolj kot Razmislite le nekaj sort. "Sovereign" sodniki opisali kot brezalkoholno pijačo z dišečih olj kakava, nageljnovih žbic in belo čokolado. V ustih združuje note javorjevim sirupom in hrušk jabolčnika. To sorokatrehgradusnoe uporaba viski tudi v čisti obliki in krmijo z sladice ali sadja. Celotna linija Tullibardine Aged Hrast Edition (Tallibardin Eydzhed Hrast Edishen) ima lepo svetlo zlato barvo. Njegova moč - štirideset odstotkov. Okus temelji na kombinaciji hrušk, kandirano sadje, citrusi in ječmena. Vonj je lahka, sadno. Dobro za vse priložnosti.