Glazirane skuto: pripravo skuta poslastica v domu za otroke in odrasle

Skuta bar - to je eden izmed najbolj priljubljenih dobrot današnjih otrok. In tudi mnogi odrasli z velikim veseljem, da jeste ta izdelek. In kako ne bi imela rada to sladko? Občutljivo skuta, prekriti s čokolado ali karamele, in se stopi v ustih, nam prinaša pravi užitek okusa in arome. Vendar je ta izdelek koristen za zdravje ljudi? Ali je mogoče pripraviti ledeni sir doma? Odgovori na ta vprašanja so predstavili bralcem v gradivu tega člena.

Glazirane skuta sladica: sestavek

Hranilna vrednost sladkega skute s hitrostjo 100 gramov ta izdelek:

• proteini - 8 g;
• ogljikovi hidrati - 32,2 g (vključno sladkorja - 24 g);
• maščobe - '27

Energijska vrednost izdelka - 396,8 kcal. Kalorij pyatidesyatigrammovoy en odsek, in industrijske proizvodnje se odvajajo mas takega sira je 198 kalorij. Lahko bi zastekljene sesirjeno mleko doma, da je njihova sestava podobna teh kazalnikov? Mogoče. Recept za tiste, ki boste izvedeli pozneje v tem članku.

Domače zastekljena sir: recept

Za izvedbo v vaši kuhinji je okusna in zdrava poslastica, morate imeti paket hrane, nadalje dejal:

• 700 gramov nizko vsebnostjo maščob skuto ali majhno vsebnostjo maščob;
• 50 ml smetane;
• 100 gramov sladkorja v prahu;
• 50 gramov masla;
• 2 čokolada 100 g;
• vanilija, kakav, narezanih orehov ali kokosove kosmiči v skladu s svojimi željami.

Za glazirane skuto doma izkazalo tudi prvič in prinesel vse svoje gospodinjsko uporabo, uporabite samo sveže mlečne izdelke.

Vodnik za pripravo sirov

Maslo odsotnosti pri sobni temperaturi pol ure. postane mehka v tem času. V skledo dal skuto, sladkor v prahu, masla in smetane. Slednja dodamo v majhnih obrokih. Zmešamo kislo mleko sladko maso. To bi moral biti thickish. Če želite dodati dodatne sestavine (vanilija, kokos, itd), dajo zelo malo, tako da je njihov vonj ni prekinjeno popolno sir okus. Iz dobljene mase skute, ki tvorijo slepi s tem, kar želite. To je lahko palice in žogice, in različne številke. Lahko preprosto razširite skuto na krovu in izrežemo elemente kalupov za test. Na tej stopnji, lahko njegovo delo in nadev. Za njo, z uporabo gosto zastoj ali kuhana kondenzirano mleko. Na roko mu syrkovoy maso in ji sploščen malo. Poleg centra torte, damo majhno žličko nadeva. Natančno gibanje jo udaril v skuto. Prenos končnega sir v zamrzovalnik. Nato gostitelj za izvajanje premazov za to poslastico.

Kako narediti ledeni sir s čokolado? Glazuro Recept je zelo preprost. Melt v vodni kopeli 200 gramov čokolade. So prelijte vsak sir in jih nato v hladilniku. Drži priboljšek tam za pol ure. Zdaj je mogoče za zdravljenje domačih zastekljena sir skuto člane njegove družine.

Recept za skuto sladico za odrasle (brandy)

Za podjetje od vaših prijateljev, da si originalne sladke dobrote, takšni proizvodi morali pripraviti:

• funt skute;
• 50 g rozin;
• 100 g jogurta;
• 250 ml smetane 30% maščobe;
• pol velika žlica limoninega soka;
• 25 ml žganja;
• 100 g smetane;
• 2 čokoladne tablice;
• 120 g rjavega sladkorja;
• vanilin.

Zastekljena sir doma je zelo enostaven za pripravo. Mix v skledo skuto, jogurt in vanilije. Rozine prelijemo limonin sok in žganje. Posebej stepemo smetano, sladkor in smetano. Ta zmes in dodamo rozine v skledo, kjer skute. Vsi sestavni deli mešanice hrane. Silikonske plesni postaviti dobil sladko skuto. Držite predoblikovanca v zamrzovalniku približno 10 ur. Nadalje je vsak paste sir zobotrebec ali nabodalo. Melt v mikrovalovni pečici ali vodni kopeli čokolade je. Dip sir v njem, in jih nato odstrani v hladilniku.

Pri tem poslastico lahko po želji dodamo kose svoje najljubše sadje, jagode, oreški.

Uporaba glazirane skuto sir

Skuta sir je glavna sestavina. In njegovo korist je težko preceniti. Njegova uporaba omogoča obogatitev organizma kakor dragocene makroelemenata, kot so kalcij, magnezij, fosfor, kalij in elementov v sledovih - železa. Kot je za vitamine, ki so sestavljene iz veliko skute - A, PP, C, B12 (riboflavin), B1 (tiamin).

Drugi deli so na voljo v zastekljenih skuto sir sta maslo in kislo smetano, in so vir vitaminov A in D. Uporaba teh izdelkov pomaga obnoviti porabe energije v telesu.

Kot je za polnjenje, je glazirane skuto sir je lahko zelo raznolika: sadje, marmelada, kondenzirano mleko. Te sestavine so dodaten vir vitaminov in mineralnih snovi.

Ali lahko kot sladka zdravje skuto škode?

Tako kot vse druge sladke izdelke, sir treba jesti v zmernih količinah. Prekomerno uživanje sladkarij lahko povzroči zobozdravstvene bolezni, in sicer kariesa, kot okvare gastrointestinalnega trakta, endokrinega sistema, čemur sledi pojav diabetesa. Čokolada glazuro, ki je prekrita s sirom, lahko povzroči alergije pri otrocih - to je še en razlog, zakaj bi morali nahraniti svojega otroka s tem izdelkom pod nadzorom odraslih.