Kako pripraviti šifon torto?

Domneva se, da je piškot težko pripraviti, pa ne vedno ne deluje. Piškotov v resnici ni preveč moteč naloga, glavna stvar v tej zadevi ni razmerje sestavin in natančnost v skladu s priporočili receptu.

Čokolada Šifon torta

Za pripravo običajnih biskvita sestavin treba le izključila kakav in jo nadomestiti z, na primer, vanilijevega sladkorja.

Šifon torto. sestavine:

• osem velika jajca;
• moka, približno 200 g.
• sladkor, kakav, sončnično olje, pecilni prašek, sodo, sol in malo kave.

priprava

Najprej ločevanje beljakovin jajca iz njihovih rumenjake, nato zmešajte pet rumenjaka olje. Kava in kakav raztopimo v vroči vodi (približno 150 ml) in mešamo, dokler gladko, nato zmešamo z jajčno mešanico.

Zaspati v moko pecilnega praška s, pecilni prašek, sol in skodelico sladkorja. dobro premešamo. Nalijemo v mešanico moke, čokolade in zgnetemo testo.

Igralec osem proteinov, da se tvori vrhove in jih dodamo testu zelo rahlo premešamo.

Pekač je bil prekrit s folijo in pustimo dobljeno testo na njej. Pečemo torto približno eno uro pri 160 stopinjah. Pripravljenost Šifon biskvita lahko določimo z zobotrebcem (če je zobotrebec suh, potem je testo pripravljeno).

Šifon torta je pripravljena!

Kako kuhati preprosto Biskvit torta?

Znano je, da čokolada Šifon torta je potrebno veliko časa za pripravo. Nasprotno, lahko kuhamo torto veliko hitreje, kar se zgodi v istem zračen, razpis in zelo okusno.

Enostavno torto. sestavine:

• šest jajc;
• moka, sladkor - kozarec;
• vanilija, pecilni prašek, limonin sok.

priprava

Za začetek, ločite beljake od rumenjakov. Nato stepemo rumenjake s pol skodelice sladkorja, dodamo vanilijo in pecilni prašek, hidrirano z limoninim sokom. Proteini, mreže pri sladkornih ostankov, da se tvori vrhove.

Na rumenjake, dodamo moko in zamesimo dokler gladko. Če je testo je debela, lahko doda še tretji del beljakovin. Nežno moti beljakovine, ne da bi izgubili glasnosti testno.

Mi položite testo v pekač, je iz folijo in pečemo približno 20 minut pri 180 stopinjah.

Enostavno torta je pripravljena!

Ali obstaja recept za popoln biskvita? Ja, poglej to podrobneje.

Idealna piškotov. sestavine:

• šest jajc;
• sladkor, moka - steklo;
• paketno vanilijev sladkor.

priprava

Najprej je treba, da se ohladi jajca. Nato ločite beljake od rumenjakov. Poleg tega je premagal rumenjake približno 30 sekund za povečanje glasnosti. Postopoma dodamo pol skodelice sladkorja in vanilijev sladkorja, spet Mešalnikih dokler se ne raztopi. Nadalje stepemo proteinov s pol skodelice sladkorja v trdno peno.

Dodajanje tretji del proteina v rumenjake, rahlo premešamo smeri navzgor. Potem smo presejemo moko v nastalo maso in dobro premešamo.

Ostanki beljakovin dodamo testo in ponovno mix od spodaj navzgor. Z kot mešanje beljakovin shranjeni največjo svetlost.

Predhodno oblika položenega folije širjenje testo in pečemo približno pol ure pri 180 stopinjah. Priporočljivo je, da ne bo začel prvih dvajset minut v pečici.

Popolna torta je pripravljena!