Palačinke brez jajc

Skoraj vsaka ženska ve, kako kuhati palačinke, s pomočjo jajc v receptu, ampak tu je, kako kuhati brez njih ne vedo vsi.

Vsaj enkrat, ampak se je to zgodilo na vsako žensko - začnete kuhati in nato realizirati, v hiši preprosto nima neke vrste pomembnega izdelka. Tukaj so odločeni, da kuhati palačinke, odprite hladilnik in glej - jajca takrat in tam.

Ali drugih resnejših primerih, ko imate alergijo ali zdravnik Prepovedana je uporaba nekaterih proizvodov za prehrano ljudi. Še posebej to velja za jajca. V takih primerih je mogoče kuhati palačinke brez njih.

Lahko bi palačinke brez jajc na eni od spodaj navedenih receptov ali v vaše osebno. Glavna stvar je, da ne dvomijo v uspeh, nato pa so se ravno izkazala najbolj okusno!

№1

Naslednji recept za palačinke brez jajc, je zelo preprosta.

Previdno Moko presejemo v veliko skledo. Dodamo malo soli, spremeni vse. Mešajte prve tri žlice sladkorja. Potem pa 500 gramov jogurta, dodajte žličko sode bikarbone in vlijemo v skledo.

Zamesimo ne preveč trd testo. Lahko uporabite mešalnik. Ko previdno premešamo vse, počakajte deset minut ali celo petnajst - pustite testo stati nekaj časa.

Dobra toplotna ponev, vlijemo vanj malo rastlinskega olja. Posebna zajemalko ali preprosto žlico primerne velikosti, spoonable kuhanega testa in ga vlijemo v ponev. Fry majhne palačinke, ki so potrebni na obeh straneh, dokler se lepo zlato rjavo skorjo. Palačinke brez jajc vedno izkazalo, puhasto in zelo okusno.

№2

Pol skodelice koli kislega mleka ali jogurta prodajnega programa s tremi žlicami zdroba in dodajte četrt jedilnico žlico sode. Rahlo solimo in še enkrat premešamo. Nato položite eno do pet žlic moke in počasi mešajte, dokler ne dobite tekoče homogeno zmes.

Za nekaj časa pustite testo za počitek - to je malo stati in pene.

Zdaj je vaš testo pripravljeno in lahko začnete prepražimo palačinke brez jajc. jih prepražimo tudi na obeh straneh do zlate barve. Ko so palačinke brez jajc pripravljeni, jih položite na krožnik. jih po želji potresemo s sladkorjem v prahu.

№3

Palačinke brez jajc z Skoke in meje. Toplo mleko (ki so navadno vodo) pomešamo z dvema žlici sladkorja in soli po okusu. Dodaj pol skodelice moke in kvasa. Ampak, prvič, jih širi v toplem sladkanega mleka. Dodamo moko, potem ko so začeli pristop.

Velika žlica zgnetemo testo, nato pa ga pokrijemo pazljivo z vlažno krpo in pustimo stati približno eno uro, da vzhaja na toplem. Kot rezultat, bi morala imeti dovolj tekočine, in dvig volje mehurček kapo. Še enkrat žlico premešamo testo in pečemo palačinke brez jajc v ponvi s segreto olje.

jih v ponvi, kar potrebujete za mokro žlico (da se testo ne lepi na njem). Najprej prepražimo palačinke brez jajc do zlate barve, na eni strani, nato pa jih flip rahlo s soljo in še prepražimo, dokler ne postanejo kot rožnato, na drugi strani.

Po tem, jih obrnemo in spet potresemo s soljo. Nekje odstraniti palačinke brez jajc iz ponve nekaj minut (v idealnem primeru, da jih na papirnato brisačo).

Če je vaš testo nenadoma preveč tekoča, dodamo, da je nekaj žlic moke, premešamo in pustimo stati na toplem približno 15 minut. Če se med cvrtjem krape pokrov, bodo prišli veliko bolj dodelan. Če gnetenje testa v vodi, boste izkazalo okusne brezmesne palačinke brez jajc. Recept nič bolj zapleteno druge, preprosto ne dodamo mleko ali jogurt.

V povprečju morajo biti palačinke pripravljen približno 5-6 mm debeline. Njihovo skladnost - mehko, nekoliko debelejši kot palačinke. Značilno je, da so palačinke postregli na mizo še vedno vroče, se šteje, da je tako veliko okusnejša. Lahko jih namažite z maslom in z njimi na mizi, služijo marmelada, marmelada, marmelada, kondenzirano mleko, med in kislo smetano.