Recepti prašičji jetra.

Recepti prašičji jetra pogosto uporablja ne samo za gospodinje, ampak ugledni kuharji. Ta produkt je bogata s kolagenom, beljakovin, vitaminov, amino kislin in mikrohranil. Svinjska jetra vsebuje magnezij, cink, kalij, kalcij, baker, železo, natrij in fosfor.

Da bi razumeli, kako okusno kuhati svinjsko jetra, se morajo zavedati svojih pomembnih funkcij - okus grenak. Zato je pred kuhanjem je priporočljivo, da namakate v vodo ali mleko, je vsaj dve do tri ure, menjavo vode vsakih 60 minut. Ko jetra namočena, postane plačilno sredstvo. Prav tako je pomembno, da se zavedajo, koliko boste morali kuhati svinjska jetra. Povprečni čas kuhanja 40 minut za zdravilo. In preverite stopnjo pripravljenosti lahko uporabljate tekme ali palice. Če želite to narediti, luknjanje jetra in če vidite izbire brezbarvni sok, potem je pripravljen.

Recepti prašičja jetra vplivajo različne možnosti. Recimo, svinjska jetra v kislo smetano s korenčkom lahko dragocen dodatek k vaši kulinarični hranilnikom. Take en kilogram svinjine jetra, dve žarnice, dve srednje korenje, dve žlici smetane, mleka bit, dva stroka česna, soli, začimbe in olivno olje. Jetra večer mora biti prepojena z vodo, pre-obračun film. Čebulo narežemo na pol obroči, korenje in zbadanje na grobo Rende. Česen je treba zdrobiti. Pripravite segreto ponev z oljem in ga postaviti jetrne rezine narezane pol centimetra debelo. Potrebuje le zelo malo na spodnji strani mladic jeter in ga flip, pre-soljeni. Zdaj, na vrhu jeter spet položite čebulo, korenček in česen, solimo. Po tem boste morali mešati mleko s kislo smetano, dodamo na začimbe in vlijemo na vrhu zelenjave. Pokrijte posodo s pokrovom in pustite, da se vsebina pogasili 20 minut. Kot okras na to jed lahko oddate pire krompir.

Recepti prašičji jeter lahko vključujejo kot sestavine gliv. Za ustvarjanje kulinarično mojstrovino, potrebujete 400 gramov prašičjih jeter, 2 čebuli, 100 gramov maščobe, 6 jajc, 50 g gob 400 g kuhanega krompirja, 100 g pločevinkah grah, česen, 20 g, 50 g mast in sol in poper. Pripravite to jed zlom. Cut jetra na kocke, prepražimo na olju, dodamo, da je slanino, gobe in čebulo, jo prepražimo vsi malo več. Potem se, da lahko dajo v ponev krompirja, črni poper, česen, graha, sol in soljene stepena jajca. Vsa vsebina ponev temeljito zmešamo in pečen v pečici.

Recepti prašičji jetra ustrezno predstavlja naslednjo recept. Vzemi 200 gramov svinjskega jetrih in 2 stroka česna, korenje, papriko, lovorjev list, tri žlice masla in soli. Zdaj hladno vodo je treba dati piment, lovor, korenček, narežemo na 4 dele, vse to mešanico in zavremo v kozici. Tam je treba tudi za znižanje jetra in kuhamo, dokler kuhani. Zdaj sesekljajte jetra na kocke in jo položite v pekač, namaščen z maslom. Iz zgoraj navedenega je treba razširiti česen, narežemo na rezine. Vse to in še poper in prelijemo krušne drobtine. Pan se nahaja v pečici in peče, dokler kuhani jetrih. Ta jed ne more niti okrasite pred služi kot drobtinami v njem videti praznično in elegantno.

Kot lahko vidite, recepti za svinjska jetra so zelo različni. Če je vaša družina, preden da zdravilo v nemilost, je zdaj pravi čas, da se vključi v vaši prehrani. Svinjska jetra lahko bistveno to raznolikost, kar je najpomembnejše, je okusno kuhati.